Boulettes de viande. 2 tranches de pain blanc à sandwich. 60 ml (1/4 tasse) de lait. 450 g (1 lb) de veau haché. 150 g (1 1/2 tasse) de fromage parmesan frais râpé. 1 œuf. 1 gousse d'ail, hachée finement. 10 g (1/4 tasse) de persil plat ciselé.. Dans un bol, mélanger les ingrédients des boulettes. Façonner 16 boulettes en utilisant environ 30 ml (2 c. à soupe) pour chacune d'elles. Dans une casserole, chauffer l'huile à feu moyen. Cuire les boulettes de 2 à 3 minutes. Verser la sauce tomate aux fines herbes. Couvrir et cuire de 12 à 15 minutes.
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Les spaghettis aux boulettes de viande de La belle et le clochard. Par CuisineAZ. 1 h 35 min. Intermédiaire. € 1,84 € /pers. 0 commentaires. Ingrédients : 4 Pers. € 7,36 € Spaghettis 400 g. Pour les boulettes. Bœuf haché 450 g. Lait 50 ml. Œuf (s) 1. Parmesan 25 g. Chapelure 25 g. Ail 2 gousse (s) Oignon (s) 1. Persil hâché 1 c. à soupe.. Boulettes de viande et spaghetti. 5/5. 2 commentaires. 1/1. 35 min. . facile. . bon marché. Mon carnet. Partager. Ingrédients. −. personnes. +. 1 noix de beurre. 1 oignon. 700 g de boulettes de viande. 500 g de spaghetti. Fines herbes. 1 boîte de tomates pelées (480 g) sel et poivre.
